¿Qué es la celulosa?
La celulosa y el papel deben ir siempre de la mano. Por eso, queremos que conozcas exactamente qué es la celulosa. ¡Vamos allá!
En su definición más teórica, la celulosa es un compuesto químico orgánico muy común en el reino vegetal y en algunos seres del reino protista. De hecho, son las plantas los únicos seres vivos capaces de sintetizar la celulosa, ya que los animales no poseemos las enzimas necesarias para ello.
¿Pero por qué te hablamos nosotros de esto? ¡Mira! La celulosa es uno de los componentes principales que se utilizan a la hora de fabricar papel. De hecho, podríamos decir que es el componente principal del papel.
«La celulosa se forma por la unión de moléculas de β-D-glucosa mediante enlaces β-1,4-O-glucosídico. Al hidrolizarse totalmente se obtiene glucosa. La celulosa es una larga cadena polimérica de peso molecular variable, con fórmula empírica (C6H10O5)n, con un valor mínimo de n = 200″.